红色包子染色配方(红色包子)
英姿飒爽
精选回答
1、食材主料:豆腐150g,面粉300g辅料:萝卜适量,粉条适量,猪肉适量 步骤1.青萝卜擦丝,开水烫一下,拧干水分,切一下。
2、2.猪肉切丁。
3、3.豆腐切丁。
4、4.粉条泡软,煮10分钟,切段。
5、5.油烧开,放豆腐丁,慢火炸豆腐成型。
6、6.炸好豆腐后,放猪肉炒熟,再放其他馅料,放盐、花椒粉、生抽、味精,搅拌均匀。
7、7.面发约至2倍大。
8、8.掐剂子,擀皮。
9、9.包包子。
10、放到温暖的地方发酵20分钟。
11、10.装到屉上蒸制15分钟,就好。
12、小贴士馅料是温热的,这样包好后的包子容易发酵。
13、10.装到屉上蒸制15分钟,就好。
14、小贴士:馅料是温热的,这样包好后的包子容易发酵。
久经风霜 2023-10-06 16:05:48
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