玛咖的功效与作用及食用方法

玛咖的功效与作用

1.调节内分泌

玛咖含多种人体必需的营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、多糖等成分，其中独有的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑和脑垂体，通过多糖、蛋白质、生物碱及多种活性物质作用于人体，激发内分泌系统，恢复及平衡荷尔蒙分泌，活化细胞，增强免疫力。

2.缓解疲劳

玛咖中丰富的氨基酸、矿物质、铁、锌、牛磺酸以及高比例的多糖成分，能显著对抗疲劳，增强肌肉耐力，为人体提供能量，补充体力消耗，缓解疲劳，增强体力和耐力，使人精力充沛。

3.提高女性生育能力

玛咖中的生物碱可以刺激生殖系统，提高女性成熟卵泡小体的数量和活性，增加受孕能力和受孕机会。

4.改善性功能

玛咖中所含的藻脂酸、精氨酸，能够提高精子的质量和活性，玛咖中所含有的果糖成分能够为精子提供能量，玛咖中独有的活性成分玛咖稀、玛咖酰胺能改善性功能。

5、改善睡眠

玛咖能有效改善因精神压力造成的失眠、神经衰弱、神经官能症、忧郁症、抑郁症等，能有效舒缓压力，消除焦虑、抑郁，改善失眠、多梦等症状。

6、增强记忆力

长期服用玛咖能增强大脑细胞的活性，能够增强记忆力，提高工作效率，预防老年痴呆。

玛咖的食用方法

1、作为食品，新鲜玛咖可以直接生吃，也可以煮熟了吃，单独煮或者与其他食品一起煮都可以，玛咖微辣，有独特的香味。

2、为便于保存，玛咖通常做切片晒干处理，玛咖片可以泡水、泡茶、泡酒喝，也可以磨成粉冲服。

3、厂家加工的玛咖粉、玛咖片剂、玛咖啊胶囊等玛咖制品，食用和携带方便，推荐优先选择。一般每天早、中、晚三次，饭前用温开水送服。

玛卡的禁忌及副作用

1、因为玛咖可以增强性功能、提高性能力，不利于孕妇保胎，因此女性怀孕期间，应当慎重服用玛卡。

2、对于甲状腺患者来讲，因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，也应当慎重服用。

3、玛咖含有刺激生殖系统的活性成分，儿童食用过多有可能导致性早熟，所以玛咖不适合儿童吃。