宜宾的熏肉做法
向前冲
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做宜宾熏肉所需食材:
主料:五花肉一小块,花椒适量,八角适量,三奈适量,酱油适量,白糖适量,醋适量,味精适量。
宜宾熏肉的做法步骤:
1、 将肉切成小块。肥瘦可连在一起。
2、 锅内放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放点油。
3、 等油爆的差不多时,把花椒,八角,三奈加入一起继续爆。
4、 然后加酱油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起锅前加入糖,醋,味精。
5、 最后装盘即可。
难得糊涂 2024-03-09 19:37:20
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