茶树菇煲汤的做法大全
风枫
精选回答
01
我们首先把茶树菇的头剪掉,用冷水浸泡十分钟,胡萝卜切块,将新鲜的茶树菇洗净
02淮山去皮,把所有的材料放到砂锅里,将淮山,胡萝卜加入高汤煮开。
03加适量水开始煲汤了,放入茶树菇煮开。
04一小时后汤的味道已经出来,两个小时后调味,加盐调味即可。
05茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。用此菇煲汤是特别的有好处哟。
你非良人 2023-09-13 12:01:11
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