婴幼儿好吃又简单的饼干做法
无忧无虑
精选回答
做法:
1、蛋黄加糖粉、柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里,打发至硬性发泡,可写8字为止。
2、加入奶粉,翻拌几下。
3、放入裱花袋,剪一个牙签直径那么大的小小的口,挤到油纸上。
4、挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热。预热好后,放入挤好的溶豆坯子,烤网中层,上下火70度烤了15分钟,烤的过程最好在旁边看着,因为挺容易糊的,而且没熟千万别开烤箱门,会塌,中间会凹陷。
5、出炉要赶紧密封起来,不然很容易会潮哦。
婴幼儿好吃又简单的饼干做法
卡通酸奶饼干
原料:低筋面粉55g,奶粉55g,酸奶40g,蔓越莓干
蔓越莓干切碎,奶粉过筛,面粉过筛,加酸奶拌成絮状,再揉成面团将面团装进保鲜袋或盖上保鲜膜用擀面杖擀成薄饼用模具压出想要的形状烤箱预热,120度烤15分钟,再180度烤3分钟上色。
婴幼儿好吃又简单的饼干做法
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快乐天使 2024-05-11 12:49:48
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