可以用新鲜香菇煮粥吗
一起去海边
精选回答
香菇瘦肉粥
做法一:
隔夜米饭,新鲜香菇,胡萝卜,瘦肉末,盐,香油升,姜。
砂锅中加入水烧开,放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾,同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用;
粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,放入一把汤勺,有效地防止粥溢出;
粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜,瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,放入香菇片,姜丝,继续煮两分钟,出锅前加入适量的盐,香油调味即可。
做法二:
瘦肉,香菇,芹菜,虾干,红葱头,白米,酱油匙,胡椒粉八分之一小匙;
虾干,红葱头,芹菜洗净,分别切细末,香菇泡软,去蒂,切丝,瘦肉切丝放入碗中加一半酱油拌匀备用;
白米洗净,放入锅中加半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭;
锅中倒入二分之一大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的酱油快炒,最后加入绞肉,虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约钟,再加入胡椒粉及芹菜末,即可食用。
做法三:
大米洗净后用温水浸泡半个小时;
干香菇稍微冲洗一下,主要去除表面落灰,在清水中养开,切成丁状;
瘦肉切成小块,放入碗中,加一勺料酒,少许嫩肉粉,拌匀,并放入密封的容器中待用;
芹菜切寸段,起油锅,芹菜,香菇,肉略微翻炒一下,加精盐适量起锅;
起煮锅,先倒入浸泡干香菇的水,不够再放清水,放入大米,煮开后,慢火煮十五分钟左右,撩底搅动,以防粘锅底,把炒过的芹菜,香菇,肉倒入粥中搅匀,继续煮钟即可。
夏天的雨 2024-04-14 12:40:39
相关推荐
艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情