韭菜猪肉饺子要蒸多久才熟
生命要继续
精选回答
需要蒸十五分钟即可出锅,下面介绍韭菜猪肉饺子做法:
材料:猪肉、韭菜、饺子皮、葱、姜、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、糖适量、鸡粉适量、料酒适量、芝麻油适量
步骤:
葱姜切末,猪肉剁成馅;
猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖;
筷子搅拌均匀;
加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上,搅拌均匀即可;
将韭菜摘洗干净,顶刀切成末;
将韭菜末加入到肉馅中;
轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度;
将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中,对折稍微捏住边缘,双手虎口夹住饺子皮的边缘用力捏紧;
全部包好,入开水锅中煮熟即可。
叶子 2024-04-12 16:16:26
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