西米粽子怎么包不粘叶子(西米粽子)
精选回答
棒棒阿姨 2023-12-21 14:33:22
1、材料:西米800克、红枣20颗、红豆沙适量、抹茶粉15克、椰奶3汤匙。
2、用椰奶或牛奶搅拌西米,弄湿就好,不要泡,西米会散。
3、分成两份,一份和抹茶粉混合。
4、红枣切丝,红豆沙搓丸子,提前泡好粽子叶准备包粽子。
5、原味红枣。
6、抹茶味豆沙塔。
7、具体的方法有很多,只要把米用叶子包起来,用棉线扎起来就可以了。
8、在锅里煮1.5到2小时,关火,再小火炖至西米无白点,全部变透明熟。
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