怎么炖藕夹
微笑面對未來
精选回答
材料:藕一节,面粉,猪肉馅,葱末,姜,味精,白糖,五香粉,老抽,花生油,盐。
方法:
1、将肉馅放入大碗中,加入少许葱姜末,再将老抽,味精,盐,糖依次放入。
2、腌制半小时,在放入五香粉,食用油,最后滴入香油。
3、肉馅搅匀备用,藕用刮皮器刮去外皮,将拌好的肉馅夹到藕夹当中,做成生坯备用。
4、 碗内放适量面粉,加少许清水调成面糊。
5、锅内放适量油烧热,油温大概六成热时,将耦合裹面糊放入锅中炸成金黄色捞出即可。
钻石老男人 2024-03-06 16:54:45
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