如何做水煮花生(水煮花生的做法)
闷骚老男人
精选回答
1、将花生用清水洗净至无沉淀物,然后用拇指和食指将一端轻轻压在花生前面。
2、让花生壳裂开一个小洞,更容易入味。将加工好的花生倒入高压锅中加水,水与花生的比例为1: 1。
3、放一块桂皮,两个八角,四勺盐,20克左右,一斤花生放10克盐比较合适。用铲子搅拌花生,使盐和花生混合均匀。
4、盖上盖子煮20分钟。烹饪后不要立即打开盖子。炖半小时后开盖。取出花生控水。你可以吃它们。
叶落抚尘 2023-12-26 12:36:14
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