酱油过期了还能吃吗
烟岭寂静
精选回答
酱油过期了就不能再食用了。酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品,是中国一种传统的调味料。酱油的颜色呈红褐色,有一种独特的酱香,味道鲜美。酱油的味道是以咸味为主,主要用途是改善菜肴的味道和色泽。
酱油是从酱演变过来的,早在唐朝就有制作酱的记录,距今已经有几千年的历史了。酱油中含有丰富的氨基酸、硒等其它维生素和矿物质,营养丰富。食之有利于人体健康,一般人群都是可以食用的,但是在服用优降宁等治疗心血管疾病的药物时,是不可以跟酱油同食的。
最远的距离 2023-10-18 21:39:08
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