沙县小吃里都有哪些好吃的
人艰不拆
精选回答
1、沙县拌面,沙县小吃的招牌菜。
2、沙县扁肉,作为拌面的好搭档。
3、豆腐丸,这是沙县人的最爱。
4、沙县板鸭,沙县板鸭源于南平的建瓯板鸭,经过沙县本地的改良,更加独具风味。
5、沙县烧麦,沙县烧麦源于山西太原,是一种以烫面为皮,裹着各种馅料,再上笼蒸熟的小吃。
6、芋饺,沙县盛产芋子,芋饺自然也非常有名。
7、喜粿,是沙县特有的一道风味小吃,非常美味。
8、米冻皮,米冻皮类似于北方的凉皮。把籼米磨成柔滑的粉浆,蒸成薄薄的粉皮,再切成一条条,拌上调味料就可以吃了。沙县的米冻皮有着天然大米的香味,吃起来爽滑感不粘牙,非常美味。
飞花似梦 2024-04-25 13:36:54
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