兰州拉面怎么做(拉面怎么做)
追逐我的明天
精选回答
1、首先,准备拉面。可以去卖面的地方自己买,也可以自己在家做。量要看多少人吃,把握量就好。
2、准备食物。生菜和青葱。如果用生菜的话,一小块就够了。其他绿色蔬菜也是,只是少数。菜品以装饰为主,不需要太多。把小葱切成小块就行了。
3、熬汤。面条好吃不好吃,要看汤怎么样。清汤缺水,用白开水煮的面肯定不好吃。可以选择骨头汤,或者去超市买老汤,倒进锅里,煮开,完全煮出来。
4、下拉面。汤做好后,把面条放进去。面条不要煮太久,煮太久面条会失去嚼劲。
5、绿色蔬菜。面条卷起来,就可以把准备好的青菜放进锅里,放点家常调料,尝尝。现在当它们又甜又咸的时候,你要及时采取措施,比如加盐或者水。
月下听花 2023-12-20 15:31:15
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