孜然小油条的做法 孜然小油条怎么做
不任性
精选回答
1、食材:酵母6克、盐8克、普通面粉500克、30度温水270克、油适量。
2、准备500克面粉。
3、用个小盆加入6克酵母和8克盐。
4、加上270克30度温水(也就是人体温度略低些)搅拌均匀让酵母和盐化开。
5、把调好的温水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,面团状态较湿就好。盖上保鲜膜室温发酵大概40分钟左右成蜂窝状。 或者放入冰箱冷藏一晚上,第二天早上起床先冰箱拿出发酵30分钟。刚好洗完脸做油条早点。
6、准备15克孜然粒加入食用油。
7、孜然粒油加入面团中揉均匀,面团有弹性。
8、然后用手拽出一点面团,粘点孜然粒油拉成细长条状。
9、油温大概7成热 ,油条放入进去冒大泡泡状~ 油条中间部位先放入油锅,在放入两头,以便定型。 油条较短的话也可以用筷子固定两头使油条不回缩。
10、简单好吃的家常版油条就做好了。
11、可以搭配上凉拌萝卜丝或者凉拌木耳这种小凉菜,爽口解腻,搭配油条的最佳!
青春一去沧桑笑 2024-04-09 12:05:18
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情