雀巢淡奶油怎么打发做蛋糕(雀巢淡奶油怎么打发)
随遇而安
精选回答
1、准备冰块。
2、将鲜奶油倒入馅饼碗中。
3、把盆放在冰上。
4、因为鲜奶油的量比盆少一点,所以要把盆倾斜。
5、用打蛋器中速打。发泡时加入樱桃酒和20g糖。
6、过了一会儿,鲜奶油的量开始增加。加入剩余的20克糖。
7、转高速。
8、当清晰的线条出现时,它就差不多准备好了。这时,搅拌器再次转到中速。
9、当打蛋器感觉被卡住时,随时停止打蛋器并提起它。当一个短尖出现,不会弯曲,就完成了。
探戈 2023-12-01 16:06:47
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