鸟粥怎么做好吃
为将来而努力
精选回答
原料:鸽子,胡椒粉、鸡精适量。
具体步骤:
将鸽子宰杀后,去毛切小块;
在锅中加入适量食用油,烧至八成热;
将切块的鸽子肉放入油锅中翻炒至微黄,出香味;
加入清水没过鸽子,开大火煮;
待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾;
将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮;
锅中加入米的汤水再次烧开时,放入姜片;
开小火慢炖,炖到成粘稠粥状,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,即可食用。
吃苦耐劳 2024-04-12 14:39:59
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