麻婆豆腐烧几分钟
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麻婆豆腐一般烧3分钟。因为做麻婆豆腐之前首先需要把豆腐淖水去掉豆腥味后已经半熟了,在上锅油开后放入淖水后的豆腐加入葱姜蒜花椒以及适量的红烧酱油生抽与少量的白糖后加水炖煮约3分钟,勾芡加入大火收汁后再加入少量盐,鸡精与椒粉,最后撒小葱花出锅装盘即可。
麻婆豆腐烧几分钟
麻婆豆腐烧3分钟
原料:豆腐两三块。
调料:麻婆豆腐调料一包、葱一棵、油、淀粉1匙。
制作:1、一匙淀粉+小半碗清水,搅成淀粉水备用葱切段备用。如果想更省时,可以在煮豆腐的时间做这点儿事。
2、热锅,放油,放调料包翻炒出香味,加清水煮滚。
3、豆腐用锅铲切成小块放入锅中,滚两滚就可以了。
4、倒入淀粉水,轻轻翻铲,使豆腐汤汁变稠,然后撒下葱段,熄火
麻婆豆腐烧几分钟
麻婆豆腐是在将豆腐油炸煎炒过之后加入麻辣的胡椒粉,然后再编炒个几分钟就可以了,总体时间大概十来分钟就可以做好一盘色香味俱全的麻婆豆腐了,关键是如果你喜欢吃辣,可以加一点红辣椒,那么麻婆豆腐的颜色就非常好看,如果不喜欢吃辣,那么加一点胡椒,也就是麻婆豆腐的特色
别过计较 2024-05-09 14:55:14
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