赤峰的四大特产
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任我随心 2023-10-13 13:28:40
赤峰的四大特产是草原湖奶酒、哈达饼、达里湖鲫鱼、巴林羊肉。草原湖奶酒是赤峰市宁城县的特色产品,采用的是大草原无污染的鲜牛奶制作而成的。成品清澈透明,口感圆润纯正。
哈达饼是赤峰的传统特色小吃,原产于乌兰哈达地区,乌兰哈达地区就是赤峰市。哈达饼是用水油面和酥油制成饼,包裹上馅料烙制而成的,口感酥脆香甜。
达里湖鲫鱼是赤峰市的农产品地理标志产品,是当地湖区自然繁衍生产的一个特色鱼种、达里湖鲫鱼富含多种营养物质,肉质细嫩,味道鲜美,有赛甲鱼的美称。
巴林羊肉也是当地农产品地理标志产品,巴林羊的适应性强,体型较大,产出的肉肉质细腻,不膻不腻,深受各地消费者的喜爱。
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