切糕做法窍门(切糕做法)
清风
精选回答
1、材料:枣若干,糯米若干,粽子叶若干。
2、首先你要准备一些糯米,一般比较大的超市都有。根据家里人数买,不要太多,吃不下去容易变质。
3、饭不是你想做的事。需要提前泡一下。可以提前泡一晚,第二天就可以用了。
4、准备一些枣,5两就够了。喜欢吃的话可以多放点。如果家里有很小的孩子,最好买无籽枣,这样大人小孩都放心,不用老是担心孩子吃枣。另外,枣也需要提前泡好。
5、另外,那是粽子叶,包粽子叶做的切糕有一种味道,是别的东西代替不了的。
6、然后把糯米放在锅里煮,煮到糯米没了,就像平时煮的饭一样,比那个要稠,然后关火。
7、然后把粽子叶放在电饭煲的抽屉上,铺紧以免漏米,再把锅里的米放在抽屉上蒸。1小时左右,根据自己的情况来做。当它熟了,你可以让它冷却后再吃。味道更好。
凉城故人 2023-12-24 11:30:50
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