馒头不加酵母的做法
精选回答
青春最珍贵 2024-07-16 15:52:52
1、面粉加水揉成光滑均匀的软面团,软度跟包子面团差不多即可,把其用保鲜袋包裹在冰箱里放两三天;
2、把面团取出,把其揪成小团块,加入新面粉揉成不粘手的面团,可以稍稍放一些碱来中和发酵产生的酸;
3、把其分割成小剂子滚圆;
4、底部刷油,排入蒸锅中;
5、醒发15分钟;
6、大火将水烧开后转中小火蒸15分钟;
7、关火再焖5分钟即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992400402068981945.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情