木瓜蓝莓椰奶西米露的做法优质
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把西米泡在水中半个小时,这样泡好的西米很容易煮熟
02西米入锅煮熟,这里要强调的是要反复的搅拌锅,以防西米沉底干锅,水沸腾后在煮十分钟即可,这时可能西米会有小白点,不过没关系。我们进行下一步就可以解决西米夹生的事情了。
03将煮熟后的西米盖盖子焖上五分钟,五分钟后小白点将会消失,西米自然全熟
04将熟西米迅速入冷水冲洗,遇冷水后的西米会变得晶莹剔透越发Q弹
05木瓜削皮切块,蓝莓洗好备用,椰奶可以提前放冰箱冰好
06加入水果倒入椰奶就可以了!随自行喜欢还可以加芒果,草莓,猕猴桃……