韩国炒年糕做法步骤(韩国炒年糕)
冬雾寒凉
精选回答
1、食材:年糕、天妇罗(如果没有的话)、洋葱、胡萝卜、大白菜、小葱、韩式辣椒酱。
2、练习:
3、(1)将天妇罗、洋葱、胡萝卜和卷心菜切丝,洋葱切成寸段。
4、(2)只需将洋葱和胡萝卜稍微炒一下(不要炒至熟透),然后倒入适量的水,水的量为一杯(年糕的量为一人20条左右)。
5、(3)将天妇罗和白菜一起放入锅中。
6、(4)煮至水开,加入适量韩式辣椒酱。韩国辣椒酱是甜的,不需要加糖。不用韩国原装辣椒酱就要加糖!因为麻辣炒年糕吃起来又甜又辣!
7、(5)继续煮至沸腾。然后加入年糕。
8、(6)煮至汤汁变浓。最后加入洋葱翻炒均匀。
难得糊涂 2023-12-24 11:29:47
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