剁辣酱教程 怎么做剁辣酱
云淡风清
精选回答
1、主料:红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半;调料:盐150克、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量。
2、红辣椒买回来后,用清水淘洗干净后,摊开晾晒水分。
3、准备大蒜5朵。
4、生姜一斤半,洗干净外皮沙土,也一样摊开晾干水分。
5、准备瓶瓶罐罐,洗干净后用开水煮上5分钟,去油和杀菌。
6、煮过的瓶子和瓶盖子倒扣起来,晒干。
7、先把大蒜放入手动料理器中,绞碎。
8、同样,把生姜先切片,也丢入料理器中,绞碎。
9、红辣椒去蒂,先切成小叮,然后用料理器绞碎。
10、取一个大一些的锅或者盆,把绞好的红辣椒碎倒入。
11、把绞好的蒜末放进去。
12、生姜末放入。
13、倒入150克盐。
14、一把冰糖。
15、淋入高度白酒30克。
16、反复搅拌,直到将所有的调料和辣椒都搅拌均匀。
17、1将剁椒分次灌入玻璃瓶中。
18、剁椒碎装瓶不要太满,瓶口留出一定空间。
19、在瓶口倒入适量生的食用油。
20、油量不需要太多,能够封住瓶口的剁椒就可以了。
21、瓶口蒙上保鲜膜。
22、将瓶盖旋紧,放置一段时间就可以随时食用。
晴空万里 2024-03-06 18:34:45
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情长期吃非布司他伤肾吗
1、会有影响的。非布司他通过肝脏和肾脏途径进行消除。轻、中度肝肾功能不全者无需调整用药剂量,但是重度肝功能不全者及严重肾功能不全者要慎用非布司他。患者在服药期间要定期检测肝肾功能,如有异常需要在主治医生的指导下...
展开详情