2020年十大美食趋势 2020美食排行榜

有句老话说得好：“民以食为天”，在2020的今天消费者对"吃"是越来越讲究了。人们十分关注各种各样的美食，能够吃到美味的食物对任何人来说都是一件幸福的事情。据各媒体预测，一些独特的美食在2020年会受到各大消费者的青睐，成为新一代的网红美食。那么究竟2020受人们欢迎的美食都有哪些呢？2020年什么美食最受欢迎呢？下面小编给大家整理了2020年十大美食趋势，2020美食排行榜，一来看看吧。

一、2020年十大美食趋势

1、混合肉制品

到2020年，应该会出现更多的混合肉制品。混合汉堡中，非肉类部分可能包括蘑菇、豌豆蛋白、土豆、南瓜、胡萝卜等植物。与传统汉堡相比，这种汉堡的脂肪、胆固醇和钠含量较低，纤维和必需营养素含量较高。

2、面粉替代品

面粉替代品兴起的一个原因是人们越来越担心乳糜泻和麸质不耐症。虽然你可能对椰子粉和杏仁粉已经很熟悉了，但是用香蕉、腰果、火龙果、芒果、苹果、胡萝卜、甘薯或花生制成的面粉呢？用各种新奇的替代面粉制成的蛋糕、饼干、面包等就要到来了。

3、健康零食

不止一项调查显示，三分之二的成年人每天至少吃一次零食。最近，人们似乎想要更健康的零食，所以食品行业正在响应这一号召。其中一个备受关注的领域是膨化和烘烤零食。还有一种是蛋白质零食，这种零食有时以植物为原料，通常又香又脆。

4、无酒精饮料

从世界上最受好评的酒吧菜单到各地特色店的菜单上，独特的无酒精饮料正在崛起。许多饮料都试图使用酒精专用的蒸馏方法来重现经典的鸡尾酒风味，制造出用来混和而不是单独饮用的酒精替代品。

5、促智食品

对大脑有益的食物现在越来越受欢迎。所谓促智药就是承诺具有认知益处的药物或补充剂，而对脑健康有益的食品就被称为促智食品。其中许多你可能已经吃过，如鸡蛋、姜黄、鲑鱼和黑巧克力。

6、更好的冷冻食品

冷冻食品区将会出现新一波的"真正"食物，它们的味道与质量都会更好，不含没必要的调味料。这些冷冻食品更富营养且易于烹饪，不但含有有机成分，而且拥有来自于世界各地的风味，同时盐含量也少得多。

7、在家吃饭

由于食材价格稳定以及外出就餐费用的上涨，更多人将选择在家用餐。虽然人们仍会将一半的食物开销用于外出就餐，但另一半则会用于在家吃饭。不过，请不要将这种做法混淆为对烹饪的热爱。在家所吃的饭菜中有很多都来自于餐包或超市买的成品。

8、丑陋的农产品

外观丑陋的农产品与其外观完美的同类产品具有一样的营养和美味。如今消费者们已更加意识到食物浪费的问题，因此可能会追寻那些在过去或许会被浪费掉的不完美水果和蔬菜。

9、糖替代品

我们已经逐渐远离蔗糖和蜂蜜，开始接受糖替代品。2020年我们可能会看到人们更多地食用水果和淀粉，如椰子、枣子、石榴、高粱和红薯等，从而减少糖浆的摄入。

10、不含大豆的植物性食物

当植物性饮食第一次进入市场时，大豆是王者。现在消费者正在寻找不含大豆的植物性食品，因为一些人对大豆过敏或不耐受。到2020年，应该会出现更多的不含大豆的食物，其原料来自种子、绿豆和其他替代品。

二、2020美食排行榜

1、火鸡面

当时这个是很多的吃播播主都吃，因为比较辣，所以大家都挑战，但是大家也都是纷纷买来尝尝，尝过之后虽然觉得很辣，但是却觉得味道是真的好，一直到现在，大家对于这个喜爱的热度也不减，就连小编的家里面都备着几袋，准备馋了的时候吃，是真的辣乎乎的吃起来也是真的爽！

2、毛巾卷

当时在市面上还是很多地方都有的，而且毛巾卷也是真的因为外观就让大家放弃不了，尤其是抹茶的味道，真的是看上去就心情舒爽，吃起来也美味，没有一点点的那些外观的骗子感觉，也是真的让人爱的不行，不管是怎么吃，都超爱！

3、乳酪盒子

乳酪盒子吃起来甜甜的，但是一点都不觉得腻，而且也不只是奶油的味道和口感，还有其他的，而且爱吃的还会在里面放上一些珍珠之类的，所以当时也是真的喜欢吃，一直到现在也很多的店都有卖，只不过少了，但是绝对是没有凉凉的！

4、螺蛳粉

螺蛳粉是广西的美食，但是在网红美食上面却有一席之地，也可以说当时也是从网络上走出去的，真的是太爱了，又臭又辣的味道，真的是让人无法自拔，就在昨天小编还吃了，真的一点都不是吹，螺蛳粉小编都是一箱子一箱子买的，因为味道比较好，所以每次吃的时候，真的是连汤都不剩，从一开始的因为臭拒绝，到后来的时候，无臭不欢的，简直是太爽了！

5、自热小火锅

在网上比较火，小编自己也买了不少，就在那一段时间里面，就连单位的同事都去买，然后在单位里面吃，因为对于水和环境都没有什么特殊的要求，而且自己就能发热，也是简单方便了不少，当时也是风靡一时，虽然现在不是很火，但是却一直没凉凉，身边还是有小火锅的身影，大家往往都是说有点少，有点贵，但是吃的时候，比谁吃的都香！

6、半熟芝士

这是小编的最爱，作为一个不爱吃甜食的小编，为了这些美味的网红食物破了多少例，而半熟芝士刚开始就是放着不吃，后来就是找着吃，再后来就是多买，买着吃，再后来就是馋啊，毕竟还是有点小贵的，但是不得不说，那个味道还是很让人惦记的，想想就觉得超好吃，而且口感之类的都是一流！没人会不爱吧！

三、网红美食

1、马卡龙

它是一种经典的法式夹心小圆饼。原版的马卡龙价格比较贵，网红版本的比较便宜，一盒几十块，样子很卡哇伊，都是一些单色的造型。看着很好看，但是味道很一般，除了甜就没什么了，而且是非常甜，甜的发腻的那种。

2、星空棒棒糖

这是来自国外的一款创意果糖，又叫太阳系棒棒糖。实话实说，它的样子很好看，每一个棒棒糖都做成了星空的样子，也有的是地球的模样，仔细看的话，确实很漂亮。

3、灯泡棒棒糖

很多人都看到过有人把灯泡放进嘴里，然后取不出来的样子，而且心里还很好奇，特别想试试。网红灯泡棒棒糖就是完全按照灯泡的比例做的。

小编整理的这些美食都是现在最受欢迎的网红美食哦。如果上面推荐的美食有大家没有吃过的可以尝试一下哦，相信大家在吃过之后都会赞不绝口。