甘蓝是什么植物
精选回答
云天轻舞 2023-09-24 12:02:16
甘蓝是属于十字花科芸薹属的植物之一。
甘蓝又名“洋白菜”、“卷心菜”,本身是十字花科芸薹属的植物,外表呈现倒卵形或者圆形、球状,菜叶包裹着中心的球茎,喜欢温暖湿润的环境,在高温的环境下也可以生长,同时还具有不错的耐寒性,具有不错的经济价值。
甘蓝也是人民餐桌上的常客之一,其具有不错的营养价值,富含蛋白质和矿物质、维生素等。同时甘蓝还是华东地区的冬季观赏植物之一,其在冬天展现出丰富的颜色,是冬日美丽的点缀之一。
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