苦瓜汤的做法(苦瓜汤)
空城旧颜
精选回答
1、先准备一个苦瓜,一家三口一个就够了,洗净,切去一小部分头尾,切成六小块。
2、然后把每段中间的瓜子和白瓢挖空,后面塞食材。
3、猪肉焯水,洗净,切成小块,剁成肉末。有了搅拌机,你可以节约能源。
4、大葱洗净,切小葱备用,剩下的不要了。
5、拿起一根葱,用肉末包好。如果喜欢的食材很多,可以提前泡蘑菇,切成小块,一起包起来。
6、包起来塞到苦瓜中间,压实。全部放入高压锅中,加入适量的水,根据水量的多少加入适量的盐。
7、盖上锅盖,将电磁炉设置为煲汤功能,煮15至20分钟后关火,待锅内气体排除后再开盖。这样苦瓜汤带着洋葱的味道,香甜可口。
梅兰竹菊 2023-10-07 15:05:13
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