50g米饭有多少 100克米饭是多大一碗
50克米饭多少卡路里
每100克米饭的热量为116卡路里,50克米饭的热量为58卡路里。下面说一下米饭的营养价值:
50g米饭有多少 100克米饭是多大一碗
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
1、最滋补的是粳米
日常用糙米来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在中国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。因此肾虚应多食黑米饭。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。因此青春期应多食糯米饭。
5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡 仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。因此爱美女士以及脾胃虚弱煮米饭时应加薏米。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。因此胃病患者应多食小米饭。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
50g熟米饭等于多少ml
大约8ml。
煮出100克熟大米需要(忽略水份损失)40g大米,40g大米的体积大约是5.33立方厘米。大米膨胀率大约在2.5——4之间,我们取3倍,5.3333X3.=16立方厘米,100g熟大米大约有16立方厘米,所以50g熟米饭大约有8ml。
米饭一般是指经过烹饪煮熟的大米,大米经过烹饪会膨胀,一碗生米和米饭的重量也是不同的。除此之外,50g生米能够产生180千卡的热量。50克熟米饭用到的生米会小于50克,故热量会小于180千卡。
25g米饭有多少
25g大米对应25克米饭,米饭1两,指的是用1两大米,也就是50g生大米做成的米饭。25g生的大米就是一个食物交换份,含有90千卡热量,所以这些米饭,就相当于2个交换份,也就是180(2×90)千卡的热量。大米(生重)和米饭(熟重)的比例为1:2.5,即100克大米可以做成250克米饭。
50克米饭是多少碗啊?
其实大卡
千卡
卡这3个单位等量都一样,只是每个人叫法不同而已,一般以标准的大卡做单位)
1千卡=1大卡=1卡,=4.184焦耳
千卡=卡=大卡
1千卡=1000卡
千焦是能量单位,卡是热量单位,所以要换算:
1千卡/1大卡/1卡=4.184千焦(kj)
比如,食物包装上标500kj(这是能量,要换算成卡路里,所以要除以4.184,=119.5大卡,这就是它的卡路里)
食物包装上标的是能量单位,(如果后面是kj),那就都要除以4.184,
如果后面是kcal,那就不需要除以4.184了,因为这已经是卡路里的单位
米饭1碗(瓷碗)(200克)
232大卡
(一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡)
米饭1盒(快餐饭盒)(300克,满满一盒,与餐盒高度齐平,压的紧紧的348卡
)
米饭的营养素含量(每100克):
热量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.90
脂肪(克)0.30
蛋白质(克)2.60
100克米饭约满满3汤勺(吃混沌的白陶瓷汤勺),下面有图(盘子重量已去)
所以,家里的碗
一碗饭约232大卡(最多),中午和晚上各1碗饭才400多大卡,再加吃的菜,中午和晚上总共1000大卡多点,加上早上早点的热量,白天再吃点水果,达到1500大卡左右是正常,也是肯定的(减肥的话这样吃也不会胖,只要你多运动了!)
人正常吃饭每天需要的热量女性1700大卡左右男性最少2000大卡左右
减肥的话每天最少也要1200大卡才健康
因为你没把热量单位弄清楚哦,所以有了一些疑问
呵呵
1两煮熟的饭是多少图示
三分之二碗米饭。如图:
因为米饭的重量不仅仅是大米的重量,还包括了水分,所以含水量的多少,决定了最终米饭的重量:
由于大米的种类不同,吸水量会有所不同,而每个人的饮食习惯不同,喜欢的米饭软硬程度不同,所以最终米饭的含水量也会不尽相同,所以其实并不好估计最终米饭的重量有多少。50g的大米约等于130g的米饭。通常情况下,指的都是米饭。