甘蓝和包菜的区别
精选回答
是梦终醒 2023-11-17 16:50:24
甘蓝和包菜没有区别,它们是同一种蔬菜,只是根据地域的不同,叫法也有所不同,有些地区还会称其为大头菜或莲花白。甘蓝是十字花科的一种草本植物,通常为绿色、灰绿色或紫色,叶片层层包裹呈扁球形,可以做蔬菜或饲料使用,在我国各地都有栽培。甘蓝除了具有食用价值,一些特殊品种还具有观赏价值,如羽衣甘蓝可用作绿化、观赏植物。
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