炸黑芝麻汤圆的做法 炸黑芝麻汤圆怎么做
精选回答
山高水长 2024-04-14 12:40:10
黑芝麻汤圆、鸡蛋、面包糠适量、油适量;
准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆;
锅中烧开水,放入黑芝麻汤圆大火煮;
煮至黑芝麻汤圆七成熟即可;
黑芝麻汤圆捞出,立刻放入冷水中过凉冲洗;
黑芝麻汤圆沥干水份备用;
黑芝麻汤圆放入打散的蛋液中滚一下;
再放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠;
裹好面包糠的黑芝麻汤圆用牙签扎几个透气孔;
裹好面包糠的黑芝麻汤圆摆入盘中;
锅中倒入适量油,加热至五成热,放入黑芝麻汤圆中火炸起来;
炸至黑芝麻汤圆漂浮起来即可,捞出切记不要炸制时间过长易爆;
诱人的炸汤圆摆入盘中,用绿色叶装饰就大功告成了;
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404253068984860.jpg)
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