氨基酸的功效与作用大揭秘

氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。

操作方法

亮氨酸：该氨基酸的功效与作用主要体现在促进睡眠，舒缓情绪等方面，并有助于预防中毒。

赖氨酸：能使注意力高度集中，对儿童生长、发育、增加体重和身高均有明显作用。患疱疹、多动症、体重不增、身高增长缓慢者，可多吃富含赖氨酸的食物，有预防和治疗作用。

苯丙氨酸：这种氨基酸的功效与作用主要是能够提高身体的灵活度和活力。

异亮氨酸：该氨基酸的功效与作用主要体现在对血红蛋白形成方面。它能帮助修复肌肉组织，促进伤口愈合。

缬氨酸：可加快创伤愈合，治疗肝功能衰竭，提高血糖水平，增加生长素。

苏氨酸：可协助其他蛋白质被人体吸收、利用，增强机体免疫系统功能，预防感冒。患有脂肪肝、免疫力低下、易患感冒、对多种蛋白质吸收不良者，可多吃富含苏氨酸的食物。

蛋氨酸：有很强的抗氧化作用，患有脂肪肝、动脉硬化、冠心病、肾炎、风湿病、妊娠尿毒症者可多吃蛋氨酸。

色氨酸：可促进睡眠，缓解紧张和焦虑情绪。神经衰弱、失眠症、女性偏头痛、情绪欠佳、心情抑郁及考试前紧张者等，可多吃富含色氨酸的食物。