该怎么做猪鼻肉炒甜椒?
欲握玫瑰必承其痛
精选回答
猪鼻肉非常嫩、Q、好吃,用来炒菜非常合适。今天小编给大家分享一道猪鼻肉炒甜椒,希望大家能够喜欢。
操作方法
甜椒的准备:取一个甜椒,将甜椒去蒂去籽,清洗干净,切成小块;
猪鼻肉的准备:猪鼻肉可以买生的,来加水烫一下,切成小块;也可以和小编一样,小编今天用的是超市卖的现成的,凉拌好的;
蒜苗的准备:取3-4根蒜苗,去头去尾,清洗干净,切成小段;
干红辣椒的准备:取7-8个干红辣椒,清洗一下,切成两半;如果不喜欢吃辣的,也可以不加;但是加一些,味道更好;
炒甜椒:开火,加入适量的食用油,将甜椒入锅翻炒几下;
下蒜苗段和干红辣椒:将蒜苗段和干红辣椒下入锅里,翻炒出香味;
下猪鼻肉:将猪鼻肉下入锅里翻炒均匀;
调味、完成:待锅里的食材都炒熟、炒热后,加入适量的盐和味精,调味好,就完成了!
特别提示
猪鼻肉一定要炒熟,不然容易拉肚子!
水清云淡 2024-01-12 14:46:50
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