冠心病患者可以多吃的食物及其功效
1、茄子:增加毛细血管的灵活性
茄子中含有大量的维生素,紫茄子还含有维生素p ,经常食用茄子可以防止胆固醇升高。更重要的是,茄子也含有碳酸钾的纤维,它可以增加毛细血管的灵活性。
2、胡萝卜:提高心脏功能
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和各种营养成分。相关研究已经证明,胡萝卜可以增加冠状动脉的血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成等等。因此,常吃胡萝卜,有提高心脏的功能。
3、芹菜:降血压增食欲
芹菜主要含有挥发油、甘露醇,它可以降低血压,增进食欲,并由利尿的效果。
4、韭菜:降脂有功效
韭菜中含有大量的纤维、挥发油和硫化合物,可以促进肠道的蠕动,减少胆固醇在体内的吸收,因此有降脂作用。
5、蘑菇类:防止血栓形成
蘑菇等食用菌富含蛋白质,脂肪含量很低,没有任何胆固醇。因此,常吃蘑菇能起到重要的降低血压和血脂作用。另外,黑木耳可以防止血栓的形成,有益于动脉粥样硬化和冠心病。
6、红薯:保持血管弹性
甘薯富含碳水化合物、维生素C和胡萝卜素,还可以为人体提供大量的粘多糖和胶原蛋白。所有这些物质都可以有效地维持人类动脉血管的弹性,保持关节腔的润滑,预防肾脏的结缔组织的萎缩。
7、藻类:降低血压和血脂
藻类,如海带、海藻、水母等,都含有大量的矿物质和各种维生素,特别是其含有的海藻酸,具有降低血压的有效功能,而硫酸降低血脂的影响(yiQIg.cN)。
8、山楂:活血化瘀效果好
山楂含有三萜烯类黄酮等成分,不仅可以降低血清胆固醇和血压水平,也可以扩张血管,促进气管纤毛的运动,是活血化瘀非常好的食物。
9、茶叶:防止动脉粥样硬化
经常喝茶可以加强毛细血管的韧性,促进甲状腺的功能,降低血清胆固醇的水平,并调整胆固醇和磷脂之间的比例等等。更重要的是,茶叶还可以预防和治疗动脉粥样硬化,增加心脏的收缩性,改善心肌的功能。但喝茶不宜过浓。