咸碗仔粿怎么做 下面是咸碗仔粿的做法
梦情夜星
精选回答
1、葡萄干切成小小粒状。
2、烧热适量的油,放下绞肉和葡萄干碎炒香。
3、拌入红葱酥,盐,胡椒粉炒匀。
4、粘米粉放钢碗中,倒入1杯半的水和少许盐拌匀成米浆。
5、用小火煮,煮时需不停的搅拌约3分钟。
6、煮成浓稠状,拿起不会马上掉下。
7、将米浆分盛在小碗中,约8分满,把小碗放桌上扣几下。
8、把炒香的肉碎再撒在上面,略为按压一下。
9、水滚后,蒸30分钟至熟即可。
10、香菜切成幼末。
11、调好酱汁:1汤匙酱油+1汤匙辣椒酱+1汤匙番茄酱调匀。
12、蒸好的碗粿淋上1大匙的酱汁,再撒上少许香菜即可。
往复随安 2024-03-05 19:31:23
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情