酸菜火锅怎么做(酸菜火锅怎么做)
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精选回答
1、酸菜清洗干净后,切丝。锅中加入花椒、大料、葱、姜,将五花肉煮30分钟左右。
2、豆腐冷冻解冻后,清洗干净,甩干。
3、锅中加入足够的水,加入葱,姜,茴香和胡椒,加入五花肉开始煮肉。同时,在锅里加入油,炒几分钟酸菜。
4、肉煮30分钟后,取出五花肉,放凉切片。放汤烧开,放入炒好的酸菜,煮15分钟,放入冻豆腐,煮15分钟,再铺上五花肉片,煮10分钟。加入盐和酱油搅拌。放入各种丸子,煮熟。最后铺上牛肉片和羊肉片煮熟即可食用。
一生承诺 2023-12-03 14:06:51
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