芹菜素馅饺子的做法怎么样
精选回答
西北风 2024-07-10 16:21:27
做法如下:
食材:芹菜、粉丝、木耳、油条、鸡蛋、面、水、盐、香油、葱、味精。
步骤:
1、芹菜去筋洗净焯水,木耳焯水,粉丝焯水,油条一根,鸡蛋两个,大葱两根去皮洗净。
2、盆里倒入适量面粉,放适量的水和面。
3、和好的面,静置二十分钟。
4、在锅中加油油,等有温柔,加入鸡蛋煎至焦黄。
5、鸡蛋炒熟切碎。
6、葱切碎。
7、油热放葱碎,炸葱花油。
8、芹菜切碎,木耳切碎,粉丝切碎,大葱切碎,油条切碎,鸡蛋碎装盆。
9、在盆中在放入适量香油,味精,盐,之前炸好的葱花油。
10、把芹菜陷搅拌均匀。
11、面团搓成长条,切成小剂子,按扁。
12、皮上放入适量芹菜,陷把皮对折捏成饺子。
13、在锅中烧水水开下饺子,饺子煮开在煮二分钟即可捞出食用。
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