婚宴订酒店需要注意什么 酒店谈婚宴注意事项
结婚肯定是要摆喜酒的,但是现在人们一般把婚宴都策划在酒店里面了,就是会挑选一些好的婚宴酒店来办婚礼,这样看起来也比较有面子,但是在租赁的时候还是要注意很多东西的,所有流程要提前讲清楚,而且服务员态度一定要好,不能和宾客起冲突,婚宴上的安全措施也要做好,一般正常婚礼下来花费都是不少的,不过结婚嘛,一辈子第一次肯定是要办得风光一点,那本期小编主要讲的是婚宴订酒店需要注意什么。
一、婚宴订酒店需要注意什么
1、 婚宴酒店预定价格
婚宴酒店预定价格要根据自身经济条件合理选择。在一二线城市,2000、4000、6000婚宴确实存在很大差异,而且婚礼有明显的淡季和旺季,导致婚宴价格差异较大。此外,还要问清楚备桌是否收取服务费用,如果按人数算的话未成年的小孩是不是也算一个人,赠送的食物有哪些。
2、 酒店服务质量
预定婚宴酒店,其服务质量也非常重要。先询问一下熟悉酒店的人对酒店的评价,结合在网站上看到的评价,考察酒店的服务质量。
3、 婚宴菜单
婚宴菜单一般以套餐形式出现,那就要注意菜单上的荤素搭配如何,菜色如何,味道如何,菜品数量是否能够满足宾客。新人还需要询问商家补菜速度如何,是否赠送水果甜点、饮料酒水,可不可以自带酒水等。
酒店婚宴菜单的名字一般都会使用具有诗意的名字,这时就需要特别注意,向商家询问清楚菜品的食材、份量和烹制方法。
4、 酒店地址
婚宴酒店地址很重要,要选择交通便利的位置,方便宾客寻找,也体现了新人的用心。
5、 婚宴厅风格
酒店多种面积和风格的宴会厅满足不同的需求,同家酒店每个厅的布局和设计可能都不一样,像有的厅没有柱子,而有些可能由于某些原因还会不可避免地存在柱子,对婚礼体验就会有所影响,价格可能也更低。
二、酒店谈婚宴注意事项
事项一:婚礼的基本信息,如:
婚礼的举办时间;
婚礼的举办地点;
参加婚礼的人数及需要的桌数;
事项二:菜单
①菜单中冷菜,热菜,煲汤,主食的数量;
②婚宴上菜量不够是否可以加菜,上菜速度怎么样;
③未成年的小孩子怎么算;
④备桌是否收费;
事项三:饮料酒水
①饮料酒水是否可以自带?自带的种类有限制吗?自带酒水是否有开瓶费?
②如果不允许自带酒水,那么提供酒水的价格和种类,又是怎样收费;
③酒店并不会提供免费点心和茶水,这点需要新人注意。
事项四:婚礼现场布置
①酒店是否提供婚礼现场的布局,布置的内容又包含哪些?
②在举办婚宴的时候,是否有一些吹泡泡机、拉跑彩花炮、撒花瓣等等;
③预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,避免到时忙乱出错;
④酒店是否允许悬挂或粘贴一些装饰物;
⑤布置场地的时间以及彩排的时间;
⑥酒店音响灯光设备是否提供;
⑦酒店是否提供化妆间;
⑧婚庆公司服务费一定沟通清楚;
事项五:婚礼酒店停车问题。
事项六:合同其他的注意事项
①签订合同时要写明进场时间和离席时间;
②如果有不可抗拒原因延期或者取消婚宴怎样退订金,如果违约怎样赔偿等;
③酒店对提供的食品保证卫生负责,如有投诉、受害等,应如何赔偿?
④宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细罗列,切勿口头承诺。
三、选择婚宴酒店注意细节
酒店婚礼现场布置技巧一:舞台
舞台的婚礼的中心部位也是最主要的,它是整个婚礼的焦点,一般在酒店舞台一般都是设置在正前方的位置,而舞台背景的颜色应该和婚礼的主题及风格相搭配,并且配备了专业的舞台灯光。
酒店婚礼现场布置技巧二:红地毯
婚礼当中为了能增加喜庆的感觉,红地毯装饰怎么能少呢?在布置婚礼中的红地毯时,为了能体现浪漫,用拱门和红地毯相搭,相信效果会更好。
酒店婚礼现场布置技巧三:路引
路引在婚礼中是必不可少的,毕竟婚礼现场难免比较乱,让一些没方向感的人找到路,所以给路引布置下能起到辅助的作用。
酒店婚礼现场布置技巧四:花艺设计
花对于婚礼来说也是非常重要的道具,基本的婚礼现场都会用花来装点,所以把婚布置成一个花海也世界是不错的选择。
酒店婚礼现场布置技巧五:迎宾区
迎宾区是第一眼就能看到的地方,这里不一定要选婚礼的主题曲设计它,可以设计得更亮眼,相信可以有一个意想不到的视觉效果。
酒店婚礼现场布置技巧六:签到台
每位来参加婚的客人都需要到签到的地方签到,为了让客人留下好印象,它的设计很重要,一个精致的签到台俨然一件经典的艺术杰作。
好啦。