新鲜竹笋怎么做好吃
夏日的海风
精选回答
1、猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀,腌制20分钟。
2、把胡萝卜去皮,竹笋去壳,和青椒一起洗净切成丝。
3、热锅倒油,热油倒入猪肉丝,煸炒至变色捞起,再把青椒煸炒至变色捞起。
4、锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜丝,煸炒至出香味,加盐调味。
5、再把猪肉丝回锅,烹入少许开水,不断的翻炒,最后把青椒丝倒入翻炒均匀即可。
竹笋:是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。
在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘。
豁达 2024-07-30 13:31:33
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情