苹果派怎么做用烤箱(苹果派怎么做)
天生我才必有用
精选回答
1、面粉适量,黄油适量,糖适量,盐适量,蛋液适量。
2、将黄油切成1厘米的小块,加入面粉中。加入白糖和盐,搅拌均匀。
3、加入6-8汤匙冰水,搅拌成球,包一半放入冰箱冷藏。
4、将苹果削皮切片,放入碗中。加入糖、面粉和肉桂,搅拌均匀。
5、将面团从冰箱中取出,擀成面团,放入烤盘,放入冰箱。
6、再擀一片面团,做几个气孔。
7、将搅拌好的苹果放入烤盘,盖上馅饼皮,去掉多余的馅饼皮,封口。
8、烤箱预热230,派皮刷蛋液,撒上白糖,用锡纸包好。
9、15分钟后,把温度调到190,烤20分钟。去掉锡纸,烤15分钟。
永不凋落的玫瑰花 2023-12-24 11:30:45
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