海鲜菇和蟹味菇区别
烟久如画
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海鲜菇和蟹味菇是没有什么区别的,这两个名称指代的是同一种食物,只是叫法不同。海鲜菇又被叫做真姬菇,在日本被称为是“蟹味菇”。海鲜菇上面有一股芬香的味道,这种味道和蘑菇比较像。
在挑选海鲜菇的时候一定要选那些圆形状的,比较的规则、大小有很均匀的,这种海鲜菇的口感才比较的好。海鲜菇还有的特色之一就是它的菌盖,品质好的海鲜菇它的菌盖是比较完整的,而菌盖如果是像烂了一样的就不建议购买了。品质良好的海鲜菇的盖上是有大理石斑纹的,在挑选海鲜菇的时候可以看这一点。
独奏一曲 2023-10-20 19:39:51
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