柚子能冻吗
精选回答
逍遥浪人 2023-10-20 19:40:24
柚子是不能冻的。
相信大家都知道柚子是比较大的,一个柚子的肉是可以够好几个人吃的,一个人是吃不完的。但是剥柚子又不得把整个剥掉,剥开后的柚子是很容易变的皱巴巴,水分流失很快。如果第二天吃的话有可能会感觉口味上发生了很大的变化。
其实柚子冻过之后是可以吃的,只是它的口感比较差,而且吃起来有可能会有点发苦,因为细胞外皮中的苦味成分经过一夜的渗透,已经渗透到了果肉中,所以吃起来会有点发苦。如果你想柚子保鲜的话是可以在柚子剥开的那一部分包上保鲜膜,是可以缓解水分的流失,而且也是可以起到一定的保鲜作用。
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