南瓜排骨海带汤的做法大全家常
老树开花
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所需材料
猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量
海带南瓜排骨汤的做法
1、先将排骨冲洗几遍,切段,大小适中,不能过大,以免到时食用不方便。
2、将锅里放入适量的情书,放入排骨,生姜、料酒。大火煮开。
3、等水煮沸之后,就可以将排骨捞出,放入清水中泡干净,然后沥干。
4、海带先用清水洗干净,然后放入锅中蒸,差不多半个小时吧。
5、取出之后切成长方形的块状。
6、南瓜去皮洗干净,然后切块,不要太小,容易融化掉。
7、随后锅里加入适量的清水,放入排骨、葱花、生姜、料酒,大火煮沸,将上面的浮沫直接去除。
8、火候直接改中火,焖二十分钟后,放入海带和南瓜,再用大火煮沸,差不多十分钟。
9、最后就是调味了,放入适量的食盐和香油,就可以上桌了。
再见昨天 2024-05-04 14:58:12
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