凉姜是什么调料
远水孤云
精选回答
不是调料是多年生草本。
根茎圆柱形,具芳香气,有节,节处有环形膜质鳞片,节上生根。叶二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序,顶生,花轴标红色,花冠漏斗状,白色或浅红色。蒴果不开裂,球形,成熟时橘红色。种子具有干燥的假种皮。花期4~10月。
原产于亚洲热带地区。我国云南、广东、广西及台湾等地区均有栽种。喜生于山坡草地或灌木丛中。
凉姜是什么调料
良姜是一种中药材,具有很高的药用价值。良姜其实是一种姜科植物,又称小良姜、高良姜,是多年生草本植物,根茎呈圆柱形。良姜具有清新芳香的气味,有节,节处有环形膜质鳞片,节上生根。良姜就像普通姜一样,空口吃的话味道辛辣,假如和别的食物一起做的话可以中和它的辣味。
凉姜是什么调料
凉姜”的学名是膏凉姜,“南姜”又称为高良姜或芦苇姜,这两种是指同一种植物 “五香”通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料 “毛桃”的学名是五指毛桃 “积壳”的学名就是积壳 “毕卜”的学名就是毕卜,别名:鼠尾草 “湘毛草”是你打错字了吧!应该是香茅草,这就是它的学名。
邂逅黄昏 2024-05-09 14:53:00
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