手工牛轧糖的做法,家庭式简单手工牛轧糖
精选回答
常回家 2024-01-12 14:31:07
简易版牛轧糖,软硬适中、不粘牙,老少皆宜。
工具/材料
白色棉花糖 300g
熟花生 300g
无盐黄油 100g
奶粉 200g
操作方法
1、花生米用烤箱烤熟,晾凉、去掉红衣,不用碾的太碎。
2、黄油放入锅内融化成液体。
3、棉花糖倒入锅中不断搅拌,与黄油充分融合
4、再倒入奶粉充分搅拌均匀后加入花生,搅拌后倒入模具中压平。
5、放凉后切成自己想要的尺寸就好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992399258376974751.jpg)
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