半自动电饭煲炖汤能不能自己跳
丛林赤枫
精选回答
煮汤的时候电饭煲不会自动跳。这要看温度控制,达到110度左右才会自动跳。所以,如果里面的汤没有煮干,就不会跳到保温。建议用电饭煲设定好煲汤的时间,时间差不多了就按保温键,或者用高压锅、砂锅等。去煲汤,这样味道会更好。
所以如果想用电饭煲煲汤,建议设置好时间。既然你是在时间差不多的时候去看的,如果里面的食材都炖好了,打开盖子稍微煮久一点再按保温键,煮的就停止了,汤汁也不会慢慢减少。
如果太麻烦,可以用高压锅或者砂锅煲汤,既能保证口感,又能避免食材的营养流失。这种灶具用水量少,做汤的时候可以想加多少水就加多少,避免汤不够浓。
淡漠安然 2023-09-13 16:37:34
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