玉米白萝卜排骨汤优质
精选回答
不老人生 2023-09-10 15:01:23
01
取半斤排骨,将排骨用凉水冲洗干净;
取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成姜片;
将姜片和排骨放入锅里,加入适量的料酒,加入漫过食材的量的水,煮开;
煮到不再产生脏泡沫为止;
将排骨捞出,用凉水冲洗干净;
04取半根白萝卜,将白萝卜去皮,清洗干净,斜刀切成小块;
05取一根玉米,将玉米剥掉叶子和须,清洗干净,再切成大小均匀的(1.5-2.5cm)的段;
06将玉米、白萝卜、排骨放入高压锅,加入适量的水,再洗一把枸杞放入;
盖上锅盖,开始压煮;
大火压煮至高压锅响声起,将火调为中火,继续压煮十分钟,关火;
待气阀失气后,加入适量的盐和鸡精调味,就完成了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992431636676971466.jpg)
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