鱼子酱怎么做好吃
流年浮生
精选回答
鱼子酱可以做成鱼子酱什锦包饭、鱼子酱三文鱼意面、鱼子酱寿司等。以鱼子酱寿司为例,所需食材有米饭、食盐、糖、海苔。共有5步,以下是鱼子酱寿司的详细步骤:
第一步:调汁
取一碗,加入盐、糖和醯官醋,比例是1:5:7,搅拌均匀至糖、盐融化。
第二步:搅拌
把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
第三步:捏饭团
取一勺米饭,放入保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。
第四步:海苔把饭团围住
用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
第五步:完成
用勺把鱼子酱放在饭团上即可。
一切随缘 2024-08-03 13:07:25
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