葡萄干能和红豆一起煮着吃吗
精选回答
鱼戏断桥边 2024-07-21 10:52:22
葡萄干能和红豆一起煮着吃。可以做成葡萄干薏米红豆粥。
葡萄干薏米红豆粥制作:
食材:
红豆30g,薏米40g,糯米15g,黑米15g,葡萄干20克、冰糖5克;
步骤:
1、红豆洗净,先用温水浸泡4个小时左右;
2、薏米和黑米洗净,用温水浸泡三个小时,葡萄干洗净,糯米洗净,备用;
3、砂锅放水,放入浸泡过的红豆,先小火烧热砂锅,再大火烧开,转中小火熬煮,然后关火,盖盖焖10分钟;
4、之后,放入浸泡过的薏米和黑米,煮开,关火焖10分钟,之后,放入糯米,煮开;
5、放入葡萄干,再次煮开,放入冰糖,煮至冰糖溶化,关火,焖5分钟;
6、红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992412748276973661.jpg)
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