老虎菜是什么菜
云淡天高
精选回答
老虎菜是一道东北凉菜,它是用香菜和辣椒共同切丝凉拌的。
老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,其属于东北菜。老虎菜的口味非常的鲜,而且很清爽,非常的开胃。老虎菜辛辣生猛,就好像老虎,无法抵挡,所以就把这道菜称为老虎菜,其在全国各地都是非常受欢迎的。
老虎菜中还可以打入一些其他的食材,比如黄瓜、大葱、花生米等。辣椒是我们非常常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,食用的时候可以增加我们的饭量,多食用可以增强体力等,同时辣椒中还含有一种特殊的物质,其能加速新陈代谢,促进荷尔蒙的分泌。
燕南飞 2023-10-18 21:34:54
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