樱桃为什么叫车厘子？

车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做车厘子。从科学的角度来看，车厘子和樱桃属于同一种水果，只是品种不同，就像夏天常吃的西瓜一样，有黄色的果肉和红色的果肉，但它们都叫西瓜。另一方面，车厘子听起来特别有品位，只是企业增加销售的一个名字。

车厘子又名含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。车厘子是英语单词cherry（樱桃）的音译，它在广东及香港被直译做“车厘子”，后面一直延续了这一叫法。从品牌推广角度讲，冬季国产樱桃已经过季，而进口的樱桃正是产期，且为了跟国产樱桃有区别开来，打品牌、打价差，所以就叫车厘子，这能卖更好的价格，有更好的利润。

中国樱桃和车厘子是同根同源，都是蔷薇科樱属樱桃种。都是起源于公元前3世纪的希腊，公元前17世纪樱桃在欧洲、北美大面积种植，而中国是在1871年有美国传教士带了樱桃苗木在中国烟台东南山开始试种，经济种植是开始于公元20世纪80年代。

车厘子和樱桃大小口感差异比较大。车厘子甜脆、个头巨大；而中国樱桃甜酸且肉质相对软，个头相对小。这个主要跟其生长环境息息相关，正常进口车厘子生长周期比国内樱桃长30-60天，且其生长过程中平均温度低于国内，这样利于糖分积累，利于肉质紧密生长，另外采收处理也比国内成熟，所以大小和口感有一些差异。

车厘子和樱桃供应期不同。主要是南北南北半球季节不同，早就不同生长季节，从而产出季节不同。