怎样做罗宋汤---详解正宗罗宋汤的做法
精选回答
一直在路上 2023-09-12 13:01:04
01
准备好原材料
02牛肉切成小块,牛肉放入锅中焯水,加入适量料酒
03土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块
04洋葱切成小片
05西红柿去皮切成小块
06高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟
07锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒
08将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右
09锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒
10加入番茄酱翻炒均匀
11炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀
12锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟
13将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅
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